经常有人问学卤菜要多久？我平时都没下过厨房，学的会吗？这一点请你放心，我们是有自己的卤菜实体店的，徒弟都是在咱们自己的卤菜实体店里面实地学习、亲手实践的，什么时候学会什么时候才回家找店开店的。我们会手把手的教你，直到你熟练了，掌握了，什么都会做了，你才会买票回家。
卤香肠
主料:猪肉(瘦)600克,猪肉(肥)400克
调料:卤汁0克,白砂糖40克,五香粉1克,盐20克
1.将猪肉洗净，切成粒状，放入盆中，加精盐，白糖，五香粉搅拌均匀，腌渍20分钟。
2.取羊肠衣用热水湿透，洗净;将肉粒灌入肠衣内，使肠饱满，再用绳子将肠的两端扎紧，随后用排针将肠衣戳孔，排出空气。
3.将卤水放入锅内，再放入香肠，用中火加热，待沸时立即改用微火加热(火力不要太猛，以防肠衣爆裂)30分钟左右，即成卤香。
郑州xunshou大小吃培训学校在那里？郑州二七区小五师傅培训来，小五师傅餐郑州二七区中心是您的选择！我们拥有美食培训项目：特色小吃系列、早餐系列、熟食系列、凉菜系列、砂锅系列、面点系列等十几个系列等上千个美食项目，随到随学，吃住免费，学满意为止。所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店，也可流动经营。投资几百元就可以实现创业做老板的梦想，是广大投资者的理想选择。
做卤菜在哪里学:http://www.plucai.cn/a/xinwendongtai/xw/2018/0514/258.ht
做卤菜要培训吗:http://www.vycare.cn/lc/166.ht
lHo8DzDaivSkwqjN